知识来源:百度&谷歌
 
直营部一级职能
绩效管理工作
制定营业指标
店面营运管理
人员培训
 
直营部二级职能
年月营销计划
树立公司形象
组织监督各分店各项标准
人事调整
门店秩序监察
新店开业培训
新店开业业务支持
对分店指导、控制、监督
参考链接:
餐饮连锁企业营运部部门职责及岗位说明书
https://wenku.baidu.com/view/21a8231192c69ec3d5bbfd0a79563c1ec5dad77b.html
 
连锁餐饮运营经理岗位职责
https://wenku.baidu.com/view/7a43e8c4ba68a98271fe910ef12d2af90342a8df.html
 

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